CÓCTEL. EL SECRETO ESTÁ EN LA MEZCLA
-5%

CÓCTEL. EL SECRETO ESTÁ EN LA MEZCLA

EDICIÓN REVISADA Y AMPLIADA

KIRBY, TUPAC

19,95 €
18,95 €
IVA incluido
Editorial:
ANAYA MULTIMEDIA, S.A.
Año de edición:
2018
Materia
Cocina y gastronomía
ISBN:
978-84-415-4050-7
Páginas:
232
Encuadernación:
Cartoné
19,95 €
18,95 €
IVA incluido

La coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Pero el placer por las mezclas existe desde siempre. Y es que de lo que se trata es de buscar el equilibrio a través de distintos elementos sólidos o líquidos y combinarlos para crear un resultado excepcionalmente único.

Esta obra, actualizada y ampliada, es un brindis a la fusión de culturas, un himno a los placeres de la vida, a las sobremesas que se alargan y a las conversaciones inspiradoras. De la mano del prestigioso bartender Tupac Kirby, recorreremos el mundo de la coctelería desde su historia hasta sus utensilios, desde la destilación hasta la decoración.

Recoge un amplio recetario de cócteles de diferentes épocas y bartenders, desde el famoso Harry Johnson hasta el propio autor, con todo tipo de combinados clásicos, old fashioned, modernos, caribeños o exóticos, para sorprender a tus invitados y dejarlos siempre con un sabor de boca insuperable. Esta segunda edición cuenta además con una amplia carta de cócteles con vinos de Jerez que nos ofrece una inagotable paleta de sabores secos, ácidos, dulces, afrutados, etc.

¡Pura magia para la coctelera!

Artículos relacionados

  • POSTRES LIGEROS PARA DUMMIES
    LARAISON, EMILIE
    ¡Postres saludables y súper fáciles para principiantes! Para los golosos que siempre van con prisas y los que quieren disfrutar sin sentirse culpables ... ...
    En stock

    6,95 €6,60 €

  • APERITIVOS PARA DUMMIES
    LARAISON, EMILIE
    ¡Aperitivos súper fáciles para principiantes! Para los negados de la cocina y amantes de las reuniones de amigos... ...
    En stock

    6,95 €6,60 €

  • PLATO ÚNICO PARA DUMMIES
    LARAISON, EMILIE
    ¡Platos completos y fáciles para principiantes!Apasionados de la comida, pero negados para cocinar... ...
    En stock

    6,95 €6,60 €

  • COCINA ORIENTAL PARA DUMMIES
    LARAISON, EMILIE
    ¡Los sabores de Oriente en tu plato, en un abrir y cerrar de ojos! Para los negados de la cocina y amantes de las recetas exóticas ... ...
    En stock

    6,95 €6,60 €

  • PINTXOS CONTRA TAPAS
    Está claro que la mejor manera de disfrutar de buenos pintxos y tapas es en un bar, en compañía de familia o amigos. Sin embargo, tampoco está mal traer la fiesta a casa. En este libro encontrarás todas las recetas de tapas, pintxos, montaditos y brochetas. Las clásicas de toda la vida, pero también las más innovadoras. Para una cena tranquila o para una celebración en casa por...
    Sólo hay 1 en stock

    18,90 €17,96 €

  • EXPERTO EN VINO EN 24 HORAS
    ROBINSON, JANCIS
    En El experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad para todos los públicos. Desde la diferencia entre un vino tinto y un vino blanco, hasta saber valorar la forma de las botellas y entender sus etiquetas, pasando por las descripciones básicas de sabor, color y olor, cómo armonizar cada vino con una comida o saber valorar...
    Sólo hay 1 en stock

    15,95 €15,15 €

Otros libros del autor

  • CÓCTEL : LOS SECRETOS MÁS EXCLUSIVOS
    KIRBY, TUPAC
    Las mejores recetas para convertirte en un auténtico maestro coctelero. La coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Pero el placer por las mezclas existe desde siempre. Y es que de lo que se trata es de buscar el equilibrio a través de distintos elementos sólidos o líquidos y combinarlos para crear un resultado excepcionalmente único. Este libro es...
    Consultar disponibilidad

    19,95 €18,95 €